ファーマーズマルシェ出店者紹介【スイーツ・パン後編】

2022年6月・7月のファーマーズマルシェの出店者のみなさまをジャンル別にご紹介していきます！

今回は、スイーツ・パンを扱っていらっしゃる出店者さんです。今回は後編です！

▼スイーツ・パン前編はこちら

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イタリア料理店のスイーツ「Trattoria LUCCA」

イタリア料理店のTrattoria LUCCAさんでは、テイクアウトできるお菓子を販売されています。

全ての原料を国産でこだわって選んでいるそうです。

Trattoria LUCCAの主な活動の地域・拠点

お店の住所：大阪府寝屋川市東大利町7-1EFFECTOR 2nd101

イベントにも出店しています。

Trattoria LUCCAのお店の主な販売商品の内容

お菓子、無農薬みかんのマーマレードなど

Trattoria LUCCAのおすすめの商品

・マーマレード（7月頃まで）2つで1000円

・不知火（でこぽん）：しっかり果実感があるお味。
・はっさく×パイナップル：甘くてフルーティ！
・甘夏：とっても甘い！
・きよみオレンジ：さっぱり爽やかな味。
・ブラッドオレンジ：ちょっと苦みのある大人の美味しさ。

Trattoria LUCCAの人気商品

・カヌレ　200円
・カヌレラスク　400円
・レモンケーキ　300円
・パイナップルケーキ（イベントのみ）　400円

フォトギャラリー

お店のこだわり

原料は国産のみを使用しています。普通のお菓子よりも砂糖は少なめなので、食べやすいです。

公式サイト・SNS

公式サイト：https://trattorialucca722.com/
Instagram：@trattorialucca722

アメリカンマフィン専門店「からふるカフェ」

からふるカフェさんでは大きめで食べ応えのあるマフィンを販売されています。

身体に優しい材料で作られているので、安心して食べられます。

からふるカフェの主な活動の地域・拠点

お店の住所：大阪府枚方市楠葉朝日1丁目6-3

イベント出店、オンライン販売も行っています。

からふるカフェの主な販売商品の内容

・具だくさんしっとりマフィン
・無添加グラノーラ

からふるカフェのおすすめの商品

・ごろっとブルーベリー&クリームチーズ　390円

からふるカフェの人気商品

・もっさり可愛いココアスモア　370円：お子さんにも大人気です！

フォトギャラリー

お店のこだわり

バターやグラニュー糖を使わず、体に優しい材料で作っています。具だくさんで食べ答えのあるしっとりマフィンです。

オンライン販売サイトはこちら
Instagram：@karafuru.cafe

スタッフも「マフィン」を食べてみました♪

【感想】バター不使用とは思えないほどしっとりとしていて、食べ応えもバツグン！ほうじ茶のココアスモアは中に白あんがたっぷり入っていて、最後まで美味しく食べました。サイズも大きめなのでお腹も心も満たされます♪

米粉のパンのお店「米粉の焼き菓子工房Riskaka」

米粉の焼き菓子工房Riskakaさんは、アレルギー対象品目をできるだけ減らして作られた米粉の洋菓子を販売されています。

フレーバーは季節ごとに旬のものを取り入れられているそうです。

米粉の焼き菓子工房Riskakaの主な活動の地域・拠点

オンライン販売とイベント出店（大阪や京都など）を行っています。

米粉の焼き菓子工房Riskakaの主な販売商品の内容

米粉の食パン、米粉のヴィーガンバターサンド、米粉のヴィーガン焼きドーナツなど

米粉の焼き菓子工房Riskakaのおすすめの商品

・米粉パン

米粉の焼き菓子工房Riskakaの人気商品

・米粉のヴィーガンバターサンド（ラムレーズン）　460円：さくっとしたクッキーで手作りジャムの入ったバターを挟んでいます。

フォトギャラリー

お店のこだわり

グルテンフリー、植物性原料のみでかつアレルギー対象品目をできるだけ減らし、みんなで美味しく食べてもらえるスイーツを作っています。バターサンドに使うジャムも全て手作りです。

公式サイト：https://riskaka.thebase.in/
Instagram：riskakagram_2020

スタッフも「米粉パン」と「バターサンド」を食べてみました♪

【感想】左上から桃、ラムレーズンのバターサンド、米粉パン（ハーフ）です。バターサンドは果実感のあるジャム入りバターとクッキーの食感が楽しいです。米粉パンは、もちっとしていて何もつけなくてもほんのり甘くておいしくいただけました！

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ファーマーズマルシェには、毎月沢山のお店が出店しています！ぜひチェックしてみてください♪

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